Todos temos um MasterChef dentro de nós (dica: mantenham-no aí!!!)

Com um título assim todos pensam que eu sou uma óptima cozinheira, que sou capaz de fazer um canard à l’orange [é só pato com laranja, mas escrito assim parece mais complicado!] com uma perna às costas. Mas não sou!

Estou a anos-luz de ganhar uma estrela Michelin, mas acreditem que também estou a anos-luz de mandar alguém derreadinho e agarrado à barriga para o hospital. Mas desde que existe o MasterChef, o ego culinário de algumas pessoas aumentou exponencialmente! Eu já perdi a conta às vezes que disse:

- “tem um óptimo aspecto”, quando na realidade me interrogava “que raio é isto que tem ar de ter sido atropelado duas vezes!”

- ou “o arroz não está nada unidinhos venceremos”, porque na realidade ele já estava completamente derrotado e parecia argamassa.

Também já passei pelas famosas batatinhas a carvão e as batatas (poucos) cozidas capazes de partir vidros, pela sopa mais salgada do que o mar ou pelo coelho que coitadinho foi parar ao prato ainda com “o bedum”.

Mas nada, mesmo nada me preparou para o bife tártaro de hoje, aquilo é suposto ser vaca crua, a margem de erro devia ser curta, devia … enfim, nenhuma vaca, por mais vaca que tenha sido nesta vida ou noutra merecia ter sido assim tratada depois de morta.     

 

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